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中餐烹飪與營養(yǎng)膳食

  • 專業(yè)人氣:已有400人瀏覽
  • 所在地域:貴州 遵義
  • 學校名稱:習水中等職業(yè)學校
  • 聯(lián) 系 人:李老師
  • 學校地址:貴州省習水縣赤水西路199號
  • 中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名213。
    這里有習水中等職業(yè)學校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食培養(yǎng)目標、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標:培養(yǎng)掌握營養(yǎng)膳食知識,具有中餐烹飪基本技能,能在食品原輔料及成品加工、流通和消費領域從事中餐烹飪及西式點心制作、生產管理、產品開發(fā)與推廣有營銷服務的應用型技術人才。

就業(yè)方向:面向酒店、西餅屋、食品廠及其原輔料企業(yè),從事餐廳、星際賓館、酒店等餐飲產品制作、生產管理、營銷、產品開發(fā)、品質控制及中、西式糕點制作或自主創(chuàng)業(yè)。

可獲得的相關證書:初級西式烹調師證、中級西式烹調師證、初級中式烹調師證、中級中式烹調師證等。

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