培養(yǎng)目標本專業(yè)旨在培養(yǎng)適應社會主義市場經濟需要，熟悉我國老年工作的法規(guī)政策，滿足城市建設、管理和服務第一線需要，牢固掌握本專業(yè)必備的老年社會工作、老年護理保健、老年營養(yǎng)膳食、老年服務管理、老年用品開發(fā)與經營等方面的知識和技能，能勝任老年人服務與管理工作崗位的高素質技能型專門人才。
就業(yè)方向本專業(yè)畢業(yè)生可以在各種社會福利機構、療養(yǎng)院、養(yǎng)老機構、非政府組織等從事老年服務和管理工作；也可以在經驗積累的基礎上，進行自主創(chuàng)業(yè)。
主干課程老年社會學、老年理論與實踐、老年社會工作、老年護理、老年營養(yǎng)與膳食、老年產業(yè)管理、老年機構經營與管理等。
專業(yè)特色根據不同的職業(yè)方向，設置不同的專業(yè)課程，使得學生能夠更深入地了了解和掌握本專業(yè)所必備的技能，為學生的就業(yè)打下了堅實的基礎。
并在教學過程中滲透職業(yè)資格認證考試所必須的知識，讓學生在拿到學歷證書的同時，也能夠通過國家的職業(yè)資格認證考試，獲取雙證書。
畢業(yè)生可繼續(xù)進修重慶市各本科院校的社會學、管理學等本科專業(yè)。
隨著我國老齡化社會的來臨，本專業(yè)畢業(yè)生市場需求量大，就業(yè)前景廣闊。