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食品生物技術

  • 專業(yè)人氣:已有2368人瀏覽
  • 所在地域:河南 鄭州
  • 學校名稱:鄭州輕工業(yè)學院
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學校地址:鄭州市東風路5號(東風校區(qū));鄭州市高...
  • 大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名36。
    這里有鄭州輕工業(yè)學院的食品生物技術專業(yè)課程、食品生物技術培養(yǎng)目標、食品生物技術就業(yè)措施等信息。
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本專業(yè)是食品生產(chǎn)和經(jīng)營領域中綜合應用型的工科專業(yè),旨在培養(yǎng)面向食品行業(yè)的應用型高級職業(yè)技術人才。
畢業(yè)生具有化學、生物、食品工藝與技術、食品營養(yǎng)和分析檢驗等方面的知識和技能。
開設的主要課程有:有機化學、食品化學、微生物學、食品工藝、釀造工藝、食品分析、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、計算機輔助設計等。
畢業(yè)生主要面向食品制造、釀造、食品質量監(jiān)督等企事業(yè)單位,從事生產(chǎn)技術管理、質量控制、產(chǎn)品開發(fā)、市場開發(fā)、食品質量檢驗等工作。
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鄭州輕工業(yè)學院其他專業(yè)

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