培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)學生系統(tǒng)掌握機械學、化學工程學、生化工程學、控制工程學及管理工程學的基本理論和基本技能，獲得過程裝備及控制工程設計的系統(tǒng)訓練，掌握過程裝備制造的理論知識和技能，具有工程設計、技術開發(fā)、理論研究及生產管理能力的高級工程技術人才。
學制：四年學位：工學學士主要課程：工程力學、工程流體力學、機械設計、電工電子技術、化工原理、熱工學、過程流體機械、容器設計、過程設備設計、計算機應用與控制工程、過程測量與控制、生化工程、食品工程、技術經濟學等就業(yè)前景：本專業(yè)是多學科、多領域相互交叉，集機、電、生化為一體，知識面寬、深受用人單位歡迎的專業(yè)。
可從事生化、化工、輕工、機械、食品、制藥、能源、環(huán)保和勞動安全等部門的工程設計、技術開發(fā)、生產管理和科學研究等方面的工作，具有廣闊的就業(yè)前景。