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武漢第一商業(yè)學(xué)校教師在國(guó)家教學(xué)名師培養(yǎng)支持工作座談會(huì)上交流發(fā)言

來源：武漢第一商業(yè)學(xué)校  更新日期：2023-12-19 13:33

11月30日，教育部教師工作司在湖北省教育廳，組織召開了國(guó)家教學(xué)名師培養(yǎng)支持工作座談會(huì)。來自全國(guó)各地的教學(xué)名師匯聚一堂，共同探討促進(jìn)教師專業(yè)成長(zhǎng)和提升教育教學(xué)質(zhì)量的有效路徑。武漢第一商業(yè)學(xué)校餐飲旅游專業(yè)部主任、國(guó)家教學(xué)名師、中國(guó)烹飪大師常福曾參加會(huì)議并作交流發(fā)言。

常福曾在座談會(huì)上介紹了自己的成長(zhǎng)歷程，談到要用專注和堅(jiān)守賡續(xù)傳承與創(chuàng)新，用“手藝+工藝”托舉出彩人生與技能強(qiáng)國(guó)，用匠心和匠藝力促教學(xué)、文化發(fā)展與行業(yè)勃興，獲得參會(huì)人員的一致好評(píng)。作為中國(guó)烹飪技藝（楚菜）的傳承人、第五代鮰魚非遺傳承人，常福曾2012年入職武漢第一商業(yè)學(xué)校，十余年潛心培育烹飪技能人才，取得了一些經(jīng)驗(yàn)與成績(jī)。他指導(dǎo)青年教師6人獲得10余項(xiàng)大獎(jiǎng)，53名學(xué)生在全國(guó)技能大賽上獲獎(jiǎng)，培養(yǎng)了省市各級(jí)勞模、技術(shù)能手16人，6人成為“湖北省烹飪大師”，4人邁上國(guó)家平臺(tái)成為“中國(guó)烹飪大師”、“中國(guó)面點(diǎn)大師”，培養(yǎng)出省內(nèi)第一支糖藝隊(duì)伍。他表示，能有幸參加國(guó)家教學(xué)名師座談會(huì)并發(fā)言，這是對(duì)他的鼓勵(lì)與鞭策，今后將以此為契機(jī)，更加堅(jiān)定初心，躬耕教壇，為社會(huì)培養(yǎng)更多烹飪技術(shù)技能人才。

會(huì)議提到要充分發(fā)揮國(guó)家教學(xué)名師的示范引領(lǐng)作用，也勉勵(lì)各位教學(xué)名師珍惜榮譽(yù)、再接再厲，帶動(dòng)更多教師提升教書育人本領(lǐng)，積極投身教育改革創(chuàng)新實(shí)踐。

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